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Prades-le-Lez - Domaine de Restinclières © 3M

Prades-le-Lez

A 8 km au Nord de Montpellier, le village de Prades-le-Lez abrite le Domaine de Restinclières. Un lieu dédié à la nature où siège la Maison départementale de l’environnement. À découvrir : le château, le parc ouvert au public, les itinéraires de randonnée et de nombreuses animations.

En résumé

  • Domaine de Restinclières
  • Maison départementale de l’Environnement
  • Source du Lez
  • Randonnée
  • AOC Languedoc

Vaste propriété de 200 ha, le Domaine de Restinclières est tout à la fois sauvage et agricole.
Bordé de deux cours d’eau, le Lez et le Lirou, il offre une mosaïque de paysages ainsi qu’un patrimoine naturel exceptionnel.

Il abrite un château remanié au XVIIIe par la famille Cambacérès dans le style des « folies » montpelliéraines.

Au pied du château, un élégant jardin à la française. Pour l’alimenter, l’eau était autrefois acheminée depuis la source du Lez, toute proche, à découvrir.

Après la Révolution, le domaine se consacre à la viticulture.
Aujourd’hui, l’INRA développe sur une partie du domaine l’agroforesterie, un type d’agriculture association plantation d’arbres et parcelles cultivées.

Le domaine se découvre au fil des sentiers aménagés, des animations proposées tout au long de l’année (expositions, ateliers, conférences, spectacles…), ou le temps d’un pique-nique en famille, entre amis.

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