Soirée Cubaine au Domaine du Grand Puy, le 14 novembre !
Laissez-vous emporter par l’ambiance ensoleillée de Cuba, entre musique live et saveurs exotiques.
Le groupe Sabor Cubano vous transportera au cœur de La Havane avec ses rythmes et son énergie communicative.
Cocktails colorés et menu aux inspirations cubaines, imaginés par notre chef pour une expérience pleine de chaleur et d’évasion.
Un cadre élégant, une atmosphère conviviale et le charme unique du Domaine du Grand Puy – Montpellier.
Voici le menu aux couleurs de la havane
ENTRÉE
Caraïbe de calamars et gambas
aux haricots rouges, avocats, mangues et vinaigrette aux herbes fraîches
PLAT
Cassolette de marlin (Congri) au lait de coco et citron vert, riz créole, lentilles vertes et banane plantain
ou
Effiloché de jarret et paleron de bœuf (Ropa Vieja) aux épices cubaines, pommes de terre fondantes et potimarron grillé
DESSERT
Gâteau moelleux à l’ananas caramélisé, coulis au rhum de la Havane et glace à la graine de vanille
45 € / personne
Vendredi 14 novembre à partir de 19h30 - Menu : entrée - plat - dessert : 45 € / personne
RÉSA
Domaine du Grand Puy – 411, rue du Mas Nouguier, Montpellier
Réservation conseillée : 04.11.28.22.30 ou https://domainedugrandpuy.fr/
Laissez-vous emporter par l’ambiance ensoleillée de Cuba, entre musique live et saveurs exotiques.
Le groupe Sabor Cubano vous transportera au cœur de La Havane avec ses rythmes et son énergie communicative.
Cocktails colorés et menu aux inspirations cubaines, imaginés par notre chef pour une expérience pleine de chaleur et d’évasion.
Un cadre élégant, une atmosphère conviviale et le charme unique du Domaine du Grand Puy – Montpellier.
Voici le menu aux couleurs de la havane
ENTRÉE
Caraïbe de calamars et gambas
aux haricots rouges, avocats, mangues et vinaigrette aux herbes fraîches
PLAT
Cassolette de marlin (Congri) au lait de coco et citron vert, riz créole, lentilles vertes et banane plantain
ou
Effiloché de jarret et paleron de bœuf (Ropa Vieja) aux épices cubaines, pommes de terre fondantes et potimarron grillé
DESSERT
Gâteau moelleux à l’ananas caramélisé, coulis au rhum de la Havane et glace à la graine de vanille
45 € / personne
Vendredi 14 novembre à partir de 19h30 - Menu : entrée - plat - dessert : 45 € / personne
RÉSA
Domaine du Grand Puy – 411, rue du Mas Nouguier, Montpellier
Réservation conseillée : 04.11.28.22.30 ou https://domainedugrandpuy.fr/
