UMAMIZ SPIRULINE

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Umamiz Spiruline à Tourbes - Visite d'une ferme de production de spiruline © 2020-Thomas Ligni

Umamiz Spiruline à Tourbes - Spiruline - Microscope © 2020-Thomas Ligni

Umamiz Spiruline à Tourbes - Ferme de production de spiruline - Laboratoire © 2020-Thomas LIGNI

Umamiz Spiruline à Tourbes - Tartine de spiruline et fromage © 2020-Thomas LIGNI

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- Infos pratiques

Description

À 30 minutes de Montpellier, entre mer et vignes, découvrez comment est produit le plus ancien aliment du futur : la spiruline ! Microalgue millénaire cultivée par une centaine de producteurs en France, la spiruline est fascinante par ses propriétés nutritives ou sa couleur vert intense. Mais on peut désormais l’adorer pour son goût !

Deux jeunes producteurs ont construit leur ferme en 2019 à deux pas de Pézenas, et créé plusieurs produits qui changent la manière de consommer ce super-aliment.

Avec leur marque Umamiz, ils façonnent un nouvel univers pour la spiruline : celui de la nutrition plaisir.

Forts de procédés de production uniques en Europe, ils proposent à leurs clients de découvrir la spiruline sous sa forme fraîche !

Thomas et Dimitri vous feront découvrir sa saveur agréable et sa texture onctueuse dans des recettes variées, et vous réservent aussi quelques surprises gustatives.

Un lieu étonnant à visiter pour les curieux et les gourmets...

Tarifs

du 01/01/2021 au 31/12/2021

Adulte plein tarif Gratuit, visite de la ferme, 20 à 40 min	à partir de 0.00€

Vidéo

Infos pratiques
Infos pratiques

Ouverture

Du 01/05/2021 au 01/10/2021
Fermé le : Dimanche

sur rendez-vous à partir de 15h
Langues parlées
- Espagnol
- Anglais
- Français
Groupes

Groupes acceptés (jusqu'à 15):
- Etudiants
- Associations
- Professionnels
- Troisième Age
- Comités d'entreprise
- Sportifs

Coordonnées

14 chemin de la Roquette
34120 TOURBES

Tél portable : +33 7 69 35 69 02
contact@umamiz-spiruline.fr
web
https://umamiz-spiruline.fr

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