En 1971 Aimé Guibert, vigneron symbole du renouveau languedocien, a fondé avec Véronique Guibert le Mas de Daumas Gassac. Aujourd’hui ses quatre fils Samuel, Gaël, Roman et Basile Guibert, sont à la tête du domaine. Le Mas de Daumas Gassac est un domaine familial appartenant à la famille Guibert depuis plus de 40 ans. Il est situé à Aniane, dans une vallée sauvage, à l’ombre de la prestigieuse abbaye d’Aniane, fondée en 782 par Saint Benoît d’Aniane, conseiller de Charlemagne. Le vignoble s’étend sur 50 hectares d’un sol profond, bien drainé et vierge de tout engrais chimique. Les vendanges sont manuelles et les parcelles de vignes de petites surfaces, sont insérées dans l’immense forêt de garrigue qui domine le paysage.
Visite des chais sur rendez vous, suivie d'une dégustation.
Balade vigneronne en octobre.
Bord de lac ou de plan d'eau : Pont du Diable à 7km
Accès
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Autoroute : A750 à 9km
Ville / Village : Aniane à 4km
Gare ferroviaire : Montpellier à 36km
Accès
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En arrivant de Montpellier. Prendre direction Gignac, puis Aniane. Juste à l'entrée d'Aniane un panneau indique Mas de Daumas vers la droite. Suivre les panneaux jusqu'au domaine. Il y a bien 3 km de route au milieu des vignes avant d'arriver.