LES SPIRUVORES

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14 chemin de la Roquette 34120 Tourbes
À 30 minutes de Montpellier, entre mer et vignes, découvrez comment est produit le plus ancien aliment du futur : la spiruline ! Microalgue millénaire cultivée par une centaine de producteurs en France, la spiruline est fascinante par ses propriétés nutritives ou sa couleur vert intense. Mais on peut désormais l’adorer pour son goût !

Deux jeunes producteurs ont construit leur ferme en 2019 à deux pas de Pézenas, et créé plusieurs produits qui changent la manière de consommer ce...
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