CÉNA

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  • Nouvelle cuisine française
  • Régionales françaises
  • Engagement responsable
2 place Pétrarque 34000 Montpellier
NOTRE HISTOIRE ET NOS VALEURS
Céna est un restaurant gastronomique sincère, éthique et exclusif.
Il est le fruit d’une collaboration entre le Groupe Tandem et Clément Briand-Seurat, Chef de cuisine récemment récompensé par le Gault & Millau.

Notre envie est de créer un lieu décomplexé afin que tout un chacun puisse vivre un moment de partage.
Nous avons à cœur de valoriser et de mettre en avant chaque acteur; qu’il soit maraîcher, céramiste, mareyeur, cuisinier ou même vigneron. Nous...
  • Engagement responsable
    Engagement responsable
    Menu sur du papier éco responsable à planter
    Eau microfiltrée sur place zéro kilomètres
    Circuits courts d'approvisionnement ( marché, producteurs locaux, criée...)
    Serviettes éponges lavables pour essuyage des mains aux toilettes
    Produits d'entretien ECOLAB
    Suppression presque totale des usages plastiques non réutilisables
    Mise en place d'un compost de déchets organiques
    Vigilance des utilisations d'électricité et gaz
    Café en capsules bio dégradables
    Maitrise et réduction des déchets
    Utilisation de torchons de nettoyage lavables et réutilisables
ChefBRIAND-SEURAT Clément
Prestations
Air conditionné
Terrasse
WiFi
Animaux acceptés
  • Accessibilité
  • Accueil de personnes handicapées

  • Equipements
  • Chaise haute/réhausseur

  • Climatisation

  • Espace détente

  • Salon

  • Terrasse

  • Services
  • Accès internet

  • Accès Internet Wifi

  • Animaux acceptés

Labels
Qualité TourismeQualité Tourisme
Qualité Tourisme Occitanie Sud de FranceQualité Tourisme Occitanie Sud de France
Vignobles et DécouvertesVignobles et Découvertes
Gault MillauGault Millau
American ExpressAmerican Express
Carte bleueCarte bleue
Cartes de paiementCartes de paiement
Chèque déjeunerChèque déjeuner
Chèques VacancesChèques Vacances
EspècesEspèces
Eurocard - MastercardEurocard - Mastercard
Ticket restaurantTicket restaurant
VirementsVirements
VisaVisa
Capacité
32 Couvert(s)
Groupes (Capacité max.)
  • 12 Personne(s) mini
  • 30 Personne(s) maxi
Périodes d'ouverture
Du 2 février 2024 au 29 mai 2024
Du Jeudi au Lundi, midi et soir
Du 14 juin 2024 au 31 décembre 2024
Du Jeudi au Lundi, midi et soir
Médias
youtube
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Localisation
CÉNA
  • Engagement responsable
2 place Pétrarque 34000 Montpellier
Contactez CÉNA
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Langues parlées
  • Français
  • Anglais
Environnement
  • Montpellier Centre
  • Montpellier Centre : Ecusson
  • Quartier Historique
Accès
  • Tramway : Ligne 1 : Arrêt Comédie à 500m
Accès
  • 2 Place Pétrarque
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