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CÉNA

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  • Nouvelle cuisine française
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  • Engagement responsable
2 place Pétrarque, 34000 Montpellier
Attention, la gare la plus proche se trouve à plus de

Accès

  • Tramway : Ligne 1 : Arrêt Comédie à 500m
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©Mariko Kieffer
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NOTRE HISTOIRE ET NOS VALEURS
Céna est un restaurant gastronomique sincère, éthique et exclusif.
Il est le fruit d’une collaboration entre le Groupe Tandem et Clément Briand-Seurat, Chef de cuisine récemment récompensé par le Gault & Millau.

Notre envie est de créer un lieu décomplexé afin que tout un chacun puisse vivre un moment de partage.
Nous avons à cœur de valoriser et de mettre en avant chaque acteur; qu’il soit maraîcher, céramiste, mareyeur, cuisinier ou même vigneron. Nous...
  • Engagement responsable
    Engagement responsable
    Menu sur du papier éco responsable à planter
    Eau microfiltrée sur place zéro kilomètres
    Circuits courts d'approvisionnement ( marché, producteurs locaux, criée...)
    Serviettes éponges lavables pour essuyage des mains aux toilettes
    Produits d'entretien ECOLAB
    Suppression presque totale des usages plastiques non réutilisables
    Mise en place d'un compost de déchets organiques
    Vigilance des utilisations d'électricité et gaz
    Café en capsules bio dégradables
    Maitrise et réduction des déchets
    Utilisation de torchons de nettoyage lavables et réutilisables

Chef

BRIAND-SEURAT Clément

Prestations

Air conditionné
Terrasse
WiFi
Animaux acceptés
Afficher toutes les prestations
  • Accessibilité
  • Accueil de personnes handicapées
  • Equipements
  • Chaise haute/réhausseur
  • Climatisation
  • Espace détente
  • Salon
  • Terrasse
  • Services
  • Accès internet
  • Accès Internet Wifi
  • Animaux acceptés

Labels

Qualité TourismeQualité Tourisme
Vignobles et DécouvertesVignobles et Découvertes
Gault MillauGault Millau
American ExpressAmerican Express
Carte bleueCarte bleue
Cartes de paiementCartes de paiement
Chèque déjeunerChèque déjeuner
Chèques VacancesChèques Vacances
EspècesEspèces
Eurocard - MastercardEurocard - Mastercard
Ticket restaurantTicket restaurant
VirementsVirements
VisaVisa

Capacité

32 Couvert(s)

Groupes (Capacité max.)

  • 12 Personne(s) mini
  • 30 Personne(s) maxi

Périodes d'ouverture

Du 2 février 2024 au 29 mai 2024 -
Du Jeudi au Lundi, midi et soir
Du 14 juin 2024 au 31 décembre 2024 -
Du Jeudi au Lundi, midi et soir

Médias

youtube
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Légende de la vidéo manquante

Localisation

CÉNA
  • Engagement responsable
2 place Pétrarque, 34000 Montpellier
Attention, la gare la plus proche se trouve à plus de

Accès

  • Tramway : Ligne 1 : Arrêt Comédie à 500m
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Environnement

  • Montpellier Centre
  • Montpellier Centre : Ecusson
  • Quartier Historique

Accès

  • Tramway : Ligne 1 : Arrêt Comédie à 500m

Accès

  • 2 Place Pétrarque
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