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Description
Aux commandes, Matthieu Guillet et Laurent Thaudière, chefs du Mimosa, proposent une cuisine 100 % maison, mettant à l’honneur des produits soigneusement sélectionnés. Brochettes à partager, tapas méditerranéennes, moules‑frites…
Une carte pensée pour s’adapter à toutes les envies, du déjeuner en toute simplicité au dîner entre amis.
Le restaurant s’accompagne également d’une carte de cocktails, idéale pour prolonger le moment, en accord avec l’esprit du lieu et les accents du Sud.