Juvignac©3m Un peu d'histoire...
Le saviez-vous ?
Les origines de Juvignac remontent à l’époque romaine. Il devait exister en ces lieux un domaine agricole gallo-romain du nom de Juviniacum.
Plus tard, en 798, la plaine de Juvignac sera le théâtre d’une bataille contre les Sarrasins dont Charlemagne sortira vainqueur. En 799, Juvignac devient une seigneurie.
En 1710, Joseph Bonnier, Trésorier de la Bourse des États du Languedoc, achète l’ensemble des terres de la seigneurie et fait construire une « folie », une belle demeure à la campagne.
Une histoire liée à l’eau !
À Juvignac coule la Mosson, une rivière tranquille parfois impétueuse qui se jette en partie dans le Lez et en partie dans l’étang de l’Arnel au terme d’un cours de 40 km de long.
Ses berges offrent aujourd’hui un cadre bucolique, apprécié des promeneurs et sportifs.
Autrefois, elles étaient un lieu de travail pour les meuniers et les bugadières ou lavandières.
L’eau à Juvignac c’est aussi la source de la Valadière au lieu-dit Fontcaude (fontaine chaude), une source d’eau chaude à 23°C et bienfaisante, exploitée dès l’Antiquité par les Romains.
Au XIXe siècle, un établissement thermal est construit et accueille les curistes parmi lesquels Prosper Mérimée.
Les thermes ferment leurs portes en 1855.
