En résumé
Située à 15 km à l’Est de Montpellier, Castries doit son nom à un ancien castrum romain situé sur la voie Domitienne. Le village est aujourd’hui dominé par son château et paré d’un bel aqueduc qu’un parcours de randonnée permet de découvrir, entre vignes et pinèdes.
Un peu d’histoire…
Castries doit son nom à un ancien castrum romain situé sur la voie Domitienne, voie romaine construite pour relier l’Italie à la péninsule Ibérique.
Il s’agissait certainement d’un poste de surveillance romain dominant les voies de communication situées en contrebas. Le château de Castries est quant à lui mentionné dès la fin du XIe siècle.
Classé monument historique en 1966, il est agrémenté d’un jardin à la française dessiné par André Le Nôtre, jardinier de Louis XIV.
Pour alimenter ce jardin, la construction d’un aqueduc fut nécessaire.
Construit en 1676, il est signé Pierre-Paul Riquet, bâtisseur du canal du Midi. Il relie les sources de Fongrand à Guzargues, sur un parcours de 7 km dont 1,8 km en voies aériennes. Ses arches élégantes peuvent être admirées en suivant les sentiers de promenade de la commune.
À voir également, les anciennes carrières classées monument historique.
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